De Moulin des Landes bestaat uit verschillende gebouwen. De eerste werd in 1625 gebouwd voor Louis de Houdan (schildknaap, heer van de heide), de tweede in 1726 tijdens de transformatie van de volmolen tot een tarwemolen.

In het vakwerktrappenhuis blijft een rechte trap met Louis XIII balusters over.

De hal is gebouwd in 1851.